ようこそ!中田屋茶舗ホームページへ

 相撲の街、江戸の下町・"両国"に店を構えて160年。

江戸っ子気質と厚い人情の中、歴史とともに長い年月お客様にかわいがって頂き、今日に至ります。 

 中田屋がたくさんのお客様にも見ていただけるようにとホームページを作成いたしました。お茶の種類や楽しみ方、各種イベントなど様々な情報を発信してまいります。どうぞ、ごゆっくりご覧ください!

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中田屋茶舗 本店 

〒130-0026

東京都墨田区両国4-1-12

TEL 03(3632)1122 / 03(3634)5537

FAX 03-3632-1182

営業時間:9時~19時

休日: 日曜日。祭日

 

中田屋茶舗 支店

〒130-0026

東京都墨田区両国4-32-13

TEL 03-3634-5538

営業時間:9時~18時

休日: 日曜日。祭日

 



春ですね

おはようございます。曇りの朝です。風に乗って沈丁花の匂いを嗅ぐと何かキュンと来ます。低木の沈丁花は華やかさは無くてもきれいです。

 (´∀`*)ウフフ気が付いてくれていますか?今週は「花」を意識して写真を載せています。今日の写真は日本橋の小道の街路樹並木で撮りました。色が濃くて、花弁は小さい花でした。(*´Д`)

 今週も読んで頂きありがとうございました。また月曜日にお会いしましょう!!(*^▽^*)!!

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すっぱく・ナイス⁉

 おはようございます。

 「ミツカンのポン酢で煮ると簡単で美味しい。」とお客様に教えて頂きました。

ポン酢:水は1:1

鍋にポン酢1ビン:空いたビンに水を入れて鍋に入れる。

チューブのニンニク、ショウガ+みりん

を入れてひと煮立ちしたらトリのウイングを入れて20分煮て出来上がり。

CMで知っているけれど、えー。ホントに美味しいんですか?(p_-)

栄養士の方が言うのなら・・とやってみました。

私の感想は、気になっていた酸味はサッパリ、と酸っぱみの間。

ポン酢の味が安定しているので確かに簡単におかずが出来ました。ただ、酸味系なので、これだけとはいかないと思いました。

娘は絶賛していました。

2日目 煮汁が残っているので、翌日は鳥もも肉を煮ておかずにしました。

3日目 顆粒だしをたして、大根と豚肉を煮ました。

4日目 コラーゲンタップリの残り汁。次は玉ねぎとしめじで温かいつけ汁にして、乾麺うどんを付けてたべました。美味しかった♪

5日目 まだ具と汁が少しのこっていたので、ザックリ切った春キャベツでサッと煮て完食です!

ポン酢様様。夕飯を数日、悩まずに楽させて頂きました。(*^▽^*)V

使った調味料は最初の少しの「みりん」と足した「顆粒だし」だけです。コスパで悩まない1週間でした(*^▽^*)!!

 

 

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春は黄色

おはようございます。お雛様はいつかたずけますか?お店のお雛様は今日かたずけます。

 そして、桜、さくらの飾りつけをしようと思っています。

毎年大好評の「さくら」売り始めます。

商売的には春は「ピンク」

 個人的には春だから黄色!

黄色と言えば「美輪明宏さん」昨夜のテレビ東京の番組「おうちに行っていいですか」ご覧になりましたか。私はここからみました。

→「好きになる人がいつもダメな男の人なんです。」

の質問に美輪様

「源氏物語を読みなさい」

「???」

「あれは全部浮気の話。そういうものよ。あきらめなさい。」

おー、見事なチェンジアップ!

シャンソン歌手が「67万だまされた」の女性に

「それがシャンソン。全てが貴女の唄の糧になる」

シャンソンを唄う美輪様だからこその説得力。

今年も桜の葉の砂糖漬け+緑茶の商品名「さくら」を売るので、商売的には春はピンク🌸でお世話になり〼。(*‘ω‘ *)♬

~。。。説得力あったかな??(*''ω''*)

 

 

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お雛様の日

おはようございます。

今日は桃のお節句ですね。

写真の金の糸玉の中にお内裏様とお雛様がいます。日本人は凄いんだ!とこれを頂いたときに思いました(^◇^)

 「灯りをつけましょう 雪洞(ぼんぼり)に~♬」初めてお雛様の歌を聞いたときになぜか歌詞が衝撃的だった事を思いだします。(*^▽^*)

 本日、女の子のお節句です。ちらし寿司にハマグリのお吸い物。

行事食は夕飯のおかずを悩まないですみますね。

 我が家は義母がお雛様の分と合わせて美味しい混ぜご飯を作ってくれるので夜が楽しみです。( ^)o(^ )♡

ピンクのパッケージの「春待ち茶」

お雛様にと好評です。(*^▽^*)

 

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絶好調

おはようございます。昨日に引き続きお花の写真です。

 1月にブログした、花の中屋さんから頂いた「蘭」

今年は絶好調で良く咲いてくれています。

皆さんが褒めてくれるのでお花も咲きがいがあるんでしょうね。

あと、「葉が広がってきたら水を上げると持ちが良い」と聞いたので

水はまだ2回しかあげていません。今年は早々にこの花が終わったら鉢の引き取りてが決まりました。左下の蕾の写真がわかるかな?新しい蕾の茎が1本、日に日に伸びてきています。お嫁に行く前に咲く姿を、見せて欲しい。と思うこの頃です。(*^▽^*)

「春待ち茶」好評で今月も売り〼。今年は例年よりリピーターが多いのは自宅時間が増えたからでしょうか?(*^▽^*)

 

 

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