お茶の事

お茶の事 · 22日 2月 2020

おはようございます。写真はお茶を混ぜる「み・箕」です。 先日の茶業組合ではこの業界の専門用語や色々な事を聞かせて頂きとても勉強になりました。 　「お茶」は、茶畑で生産する生産農家さん。製茶工場、問屋、 小売り店。ざっとこれだけ有ります。 　どんなに丹精込めて良い茶葉を作っても製茶の前に質の違う物と混ぜられると～。...

お茶の事 · 21日 2月 2020

おはようございます。昨夜は茶業組合の新年会に5代目の変わりの変わりで参加させていただきました。 コロナウイルスの影響の話から、今こそ茶業組合が「緑茶でうがい！」をTV番組でアピールして欲しい！と始まる前にチョロっと話しました。「ためしてガッテン」で「緑茶でうがい」を掘り下げてもらうとか～。 スミマセン。新参者は遠慮知らずです。(^▽^;)...