松が明けました。

おはよんございます。

やっと？松が明けました。皆さんのお正月はいかがでしたか？

昨日、美味しい和菓子を頂いたので抹茶をたっぷり立てました。抹茶は小麦と同じ粉物として１度濾さないとどうしてもダマになりす。今回は越さないでダイレクトにたてました。やっぱり口の中でダマがのこりました。美味しく飲むににはやはり一手間が必要でした。(^o^;)