ホテルのおもてなし・ ?

おはよんございます。今日は大安ですよ。

さて、先日、ひょんな事から日比谷の老舗ホテルのバイキングモーニングを食べました。

席につくとコーヒー、紅茶のポットを持って注ぎに来てくれました。

私は日本茶(緑茶)をゆっくり飲みたかったのですが、緑茶は無く、日本茶の表示でタンクに入った<焙じ茶>が有りました。外国の方が多い中、まずは、茶托に乗せた緑茶をだす。外国の方には朝茶は縁起が良いと言われているメセージカードを添える。緑茶は外国の方に限らず利用者の方々に対する日本文化のおもてなしだと思いました。