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すっぱく・ナイス⁉

 おはようございます。

 「ミツカンのポン酢で煮ると簡単で美味しい。」とお客様に教えて頂きました。

ポン酢:水は1:1

鍋にポン酢1ビン:空いたビンに水を入れて鍋に入れる。

チューブのニンニク、ショウガ+みりん

を入れてひと煮立ちしたらトリのウイングを入れて20分煮て出来上がり。

CMで知っているけれど、えー。ホントに美味しいんですか?(p_-)

栄養士の方が言うのなら・・とやってみました。

私の感想は、気になっていた酸味はサッパリ、と酸っぱみの間。

ポン酢の味が安定しているので確かに簡単におかずが出来ました。ただ、酸味系なので、これだけとはいかないと思いました。

娘は絶賛していました。

2日目 煮汁が残っているので、翌日は鳥もも肉を煮ておかずにしました。

3日目 顆粒だしをたして、大根と豚肉を煮ました。

4日目 コラーゲンタップリの残り汁。次は玉ねぎとしめじで温かいつけ汁にして、乾麺うどんを付けてたべました。美味しかった♪

5日目 まだ具と汁が少しのこっていたので、ザックリ切った春キャベツでサッと煮て完食です!

ポン酢様様。夕飯を数日、悩まずに楽させて頂きました。(*^▽^*)V

使った調味料は最初の少しの「みりん」と足した「顆粒だし」だけです。コスパで悩まない1週間でした(*^▽^*)!!