おはようございます。昨日から一変。秋晴れの良い天気。ここから見える両国公園の木々の葉が色図いてきました。
さて、皆さんは「干しシイタケ」を知っていますか・食べ方はわかりますか？
(*''ω''*)？の方がいるんです。いてもおかしくないですよね。
当店の干しシイタケは「どんこ」という種類です。
仕入れ先を変えたので前より一層良くなりました。
干しシイタケは非常食になる？
手軽に栄養と旨味が摂れます。
戻した「お水」。私は若い頃知らないで捨ててました。
もったいなかった～と、干しシイタケを見るたびに思い出します。。。。。
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