熟成させる・ブランデーケーキ

おはようございます。本日は送り火でお盆が明け〼。

お盆中は出かけたりお買い物♪と浮かれた気分になれない。楽しい予定を入れる気にならないのが不思議です。

 さて、前におすすめしたブランデーケーキを先日頂きました。

「このケーキは賞味期限が過ぎてからが本当の美味しさ!と渡されました。全く同感!!

ブランデーにたっぷり浸かって空気を遮断のアルミでくるまれています。

ながければ長いほど美味しくなります。誘惑に負けないでどれだけ熟成させられるか。。。

浅草の松屋で売っています。くれぐれも、すぐに食べてはダメですよ~(*^^*)

今週も読んで頂きありがとうございました。月曜日は「海の日」で当店はお休みです(^^)

今度は火曜日にお会いしましょう!(*^^*)