下町銘菓「こごめ大福」

おはようございます

下町には沢山美味しいお店が有ります。

日本一のピカイチの＜どら焼き＞は生地がしっとりして、生地を見ただけでそのお店の＜どら焼き＞と分かりました。

先日久しぶりに頂いた＜どら焼き＞は残念ながら、、、スポンジを食べているような生地になりました。＜あんこ＞は健在。でも、量が少なくなったかな。。。

　初めて食べた人は、＜こういうものだ＞と思うのでしょうね。

　前置き長くなりました。

「こごめ大福」

銀座プランタンの食品売り場で10代の時に見ました。あれから何十年？独特の形を覚えていて、見かけると、お土産に買って帰ります。

草より白の方が私は好きです。

美味しいです。

10代の時は気に留めなかった物を買うお年頃になったなー。と買うたびに思います。